Что за скрип? Что за хруст?
Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста,
Если я (капуста).
Во время хода образовательной деятельности, мы познакомили детей с технологией приготовления квашеной капусты. С помощью пальчиковой гимнастики «Мы капусту посолили», уточнили последовательность засолки капусты. Затем дети самостоятельно приступили к квашению капусты: нарезанную капусту мяли, добавляли морковь, яблоки и соль, укладывали в банку и три дня наблюдали за ее изменениями. Нарисовали этикетки на банку с капустой и отнесли на кухню — повару, для приготовления супа.
Целищева Ирина Евгеньевна
Воспитатель группы «Сказка»
